Kategoria: Desery

Sałatka tabbouleh idealne danie na luch

Sałatka tabbouleh idealne danie na luch. Jest prostym daniem i nie wymaga od Ciebie jakiegoś większego zaangażowania. Może ja wykonać nawet ten, który nie bardzo garnie się do kuchni. Do jej przygotowania potrzebujesz przede wszystkim pół szklanki kaszy kuskus, połówkę czerwonej papryki, połówka papryki chili, połówka zielonej papryki, pół ogórka szklarniowego, jedna cebulą dymkę, pół cukinii, pęczek natki pietruszki, jedna limonkę, dwie łyżeczki oliwy z oliwek i sól. Zacznij od przygotowania kaszy. Kuskusa nie musisz gotować wystarczy gdy go zalejesz wrzątkiem. Po 10 minutach kuskus będzie gotowy. Sałatkę należy przygotować w standardowy sposób. Wymieszaj suchą kaszę z posiekanymi w kostkę warzywami, oliwa i cytryną. Sałatkę odstaw do lodówki na cała noc. Rano kasza będzie miękka, i nasączona smakiem składników. Dopraw solą, kminkiem, i miąższem z pomidorów jeśli masz w lodówce. Warto ja spróbować. Nie tylko pięknie wygląda ale również świetnie smakuje. Możesz śmiało polecić ją swoim znajomym, którzy specjalizują się w podobnych smakach.

Kto na kucharza

Każdy zawód świata ma swoje charakterystyczne właściwości i kryteria, jakie należy spełnić, aby móc w ogóle go wykonywać. Są one dopasowane do specyfiki danego zawodu. Np. żeby być dobrym ślusarzem, trzeba mieć zręczne ręce, aby móc precyzyjnie rzeźbić w drzewie. Aby być kierowcą, nie wystarczy prawo jazdy, trzeba mieć dobry refleks i umiejętność szybkiej reakcji na nieprzewidziane zdarzenia. Jest za to jedna, niezmiernie ważna rzecz, jaka łączy wszystkie zawody. Jest to pasja do jego wykonywania. Jest ona absolutnie niezbędna, aby wznieść się ponad przeciętność w danej profesji. Np. taki kucharz w dwójnasób powinien być pasjonatem gotowania, aby nie czuć znużenia nieustannym przebywaniem w kuchni. Chętny do wykonywania takiego zawodu musi doskonale wyczuwać smaki, a poznawanie przepisów, eksperymentowanie i kulinaria z tym związane powinny sprawiać mu ogromną przyjemność a nie jak u większości ludzi zniechęcenie i zdenerwowanie. Osoba, która spełnia wszystkie te oczekiwania ma szanse być dobrym kucharzem, ku radości swojej i jej przyszłych klientów.

Potrawy na szybko

Jako, że świat pędzi coraz szybciej do przodu i zmienia w coraz szybszym tempie otaczającą nas rzeczywistość, ludziom nie pozostaje nic innego, jak próbować gonić ten świat, aby nie zostać zmarginalizowanym w świecie, gdzie technika rozdaje karty. Taki tryb życia sprawia, że ludzie dysponują coraz mniejszą ilością wolnego czasu i tym samym mniej dbają o wiele bardzo istotnych, z punktu widzenia zdrowia, spraw. Jedną z nich jest bez wątpienia sposób odżywiania. Coraz częściej zamiast coś sobie gotować, ludzie kupują gotowe półprodukty i z nich przyrządzają sobie posiłki. Nierzadko na opakowaniach z niektórych takich przedmiotów, można znaleźć przepisy, jakie danie można przygotować z danego półproduktu, czy tzw. szybkiego dania. Prawdziwy kucharz złapałby się tu za głowę. Smaki, jakie oferuje takie gotowe danie, odbiegają kolosalnie od rzeczy wykonywanych drogą naturalną. Kulinaria związane z danym daniem są błahe i niegodne nawet zainteresowania. Ważne jest przede wszystkim to, aby móc się jak najszybciej najeść. I żeby nie trzeba było jeszcze za wiele sprzątać.