Tag Archives: naklejki ścienne do kuchni

Dobry chleb na zakwasie

Miłośnicy tradycyjnego, swojskiego jedzenia nie mają łatwego życia jeśli mieszkają na terenie jednej z dużych aglomeracji w naszym kraju. Zazwyczaj nie jest łatwo znaleźć w takich skupiskach miejskich punkt, w którym sprzedawane były by wyroby wytwarzane bez konserwantów, ulepszaczy smaku czy innych środków chemicznych stosowanych w produkcji przemysłowej przez największych producentów żywności. Aby dostać kiełbasę uwędzoną tradycyjnie na dymie lub dobry chleb na zakwasie takie osoby często muszą przemierzyć wiele kilometrów i przygotować się na spory wydatek. Artykuły tradycyjne dostępne w dużych miastach przekraczają kilkukrotnie ceną swoje odpowiedniki, które są dostępne w popularnych, sieciowych dyskontach spożywczych. Często dla osób nieco uboższych jedyną możliwością spróbowania swojskiej kiełbasy, kaszanki czy masła jest paczka od rodziny zamieszkałej na wsi bądź wycieczka w odwiedziny do tej właśnie rodziny. Smak swojskich wyrobów wielokrotnie przewyższa pod względem jakości produkty przemysłowe.

Skoro trafiłeś na ten blog, oznacza to, że temat kuchni nie jest dla Ciebie straszny! Mam na imię Mariusz i zapraszam Cię do lektury moich wpisów, które będę tu zamieszczał!

Dawniej stawiano na prawdziwe jedzenie

Biorąc pod uwagę to jak dawniej społeczeństwo się odżywiało a jak teraz bez wątpienia pragnie się wrócić do tamtych czasów. Kiedyś pracowało się fizycznie, trzeba było mieć siłę, energię, aby podołać wszystkim zadaniom. Dlatego też mimo, że bardzo ubogo starano się, aby na talerzu znalazły się wartościowe składniki. Rzecz jasna najwięcej wartości mają te naturalne. Teraz wystarczy spojrzeć na młodzież, wybierają słodycze, Fast Foody niż prawdziwy, domowy obiad. Stąd też różnego rodzaju problemy, zazwyczaj jest to nadmiar tłuszczu gromadzony przez kilka lat nieodpowiedzialnymi decyzjami. Może takie jedzenie ma smak, jednak jest to bardzo zgubne. W swoje zawartości ukrywa mnóstwo szkodliwych składników. Gdyby była ta prawdziwa świadomość, na pewno zainteresowanie byłoby mniejsze. Jednak o tym się tylko mówi, nie pokazuję, nie przedstawia w sposób bardzo bezpośredni. Ludzie tak naprawdę nie zdają sobie sprawy, że przez wybór takiej a nie innej kuchni na własne życzenie narażają się na nieprzyjemności.

Skoro trafiłeś na ten blog, oznacza to, że temat kuchni nie jest dla Ciebie straszny! Mam na imię Mariusz i zapraszam Cię do lektury moich wpisów, które będę tu zamieszczał!